Beskrivning

Tekniska parametrar

Produktintroduktion

Vårt ursprung Dian Hong Black Tea hyllar sitt prestigefyllda geografiska arv och är autentiskt framställt och bearbetat i Yunnan-provinsen, födelseplatsen för denna berömda sort. "Dian Hong" översätts till "Yunnan Red", och vårt te hedrar detta arv genom traditionellt hantverk. Teet är gjort av den stora -bladssorten Assamica som kommer från Yunnans hög-höjdområden, vilket ger en distinkt kopp känd för sin maltrika rikedom, gyllene-blad och komplexa arom. Varje steg, från plockning till oxidation, sker inom dess ursprungsregion, vilket säkerställer att ursprunget Dian Hong Black Tea fångar den verkliga terroiren av Kinas sydvästra teträdgårdar.

Produktanvändning

*Tekännare som söker autentiska regionala specialiteter

*Premiumgåvomarknader som betonar ursprung

*Kulinariska tillämpningar i såser och braiser

*Afternoon tea-tjänster på-klassiga hotell

*Vin och te parningsevenemang

*Kulturella och pedagogiska utbyten

Produktspecifikationer

Skyddat ursprung

Yunnan-provinsen, Kina

Blad

Fin, tätt böjd med framträdande gyllene knoppar

Sprit

Ljust rödaktig-orange med gyllene gloria

Smaknoter

Malt, honung, sötpotatis, med inslag av peppar

Skörda

Tidig vår för optimal ömhet

Bearbetning

Traditionella Yunnan vissnande och rullande metoder

Produktfördelar

Origin Dian Hong Black Tea erbjuder en äkta smak av Yunnans unika terroir. Tillväxten på hög-höjd, i kombination med det specifika mikroklimatet och uråldriga teträdsorter, skapar en kemisk sammansättning som skiljer sig från andra svarta teer. Detta resulterar i en naturligt sötare profil med mindre sammandragning och en silkeslen munkänsla. Teet är rikt på antioxidanter och tål flera infusioner, var och en avslöjar ett nytt lager av sin komplexa karaktär. Genom att bevara dess regionala bearbetningsidentitet levererar vi en upplevelse som inte kan replikeras utanför dess ursprung.