Jasminte finns i många varianter, främst klassificerat efter utseende, ursprung och bearbetningsmetod. Vanliga jasminte-sorter inkluderar:
1. Jasmindrakehår: Tillverkat av mjuka gröna teblad plockade före Qingming-festivalen (en knopp och ett blad) och färska jasminblommor, bearbetade åtta gånger. Det torra teet har framträdande vita spetsar, och efter bryggning har det en rik arom och stark blomdoft.
2. Jasminsilvernål: Tillverkad främst av den vita silvernålen av rostade gröna teknoppar, den har en balanserad blom- och tearom, utmärkt munkänsla och en uppfriskande, söt smak.
3. Jasmindrakpärlor: Under produktionen vävs jasminblommor och teblad för hand-till små bollar. Teet har en ljusgul-ljus färg och en rik arom.
4. Jasmindoftsnigel: Tebladen består av en knopp och två blad, krullade till en snigelform. Efter bryggning vecklas tebladen långsamt ut och avslöjar en livlig, oljig färg och en klar, doftande arom.
